Hast du dir jemals darüber Gedanken gemacht, warum du salzige Essen bevorzugst, während alle anderen um dich ständig um die Sehnsucht nach Süßigkeiten sprechen?
Oder andersrum: Warum hast du nie Lust auf Kartoffelbraten, obwohl alle in deiner Gesellschaft über seinen wundervollen Geschmack reden?
Könntest du dir vorstellen, dass sich die Sterne auch in deinen Ernährungsplan eingemischt haben? Oftmals hast du gehört, dass dein Hormonspiegel und dein Nervensystem von dem, was du isst, geprägt sind. Mit anderen Worten, du kannst nur dann zufrieden und glücklich sein, wenn du dich so ernährst, wie es für dich bestimmt ist.
Aber wie sieht es aus und was ist passend für dich? Lass uns gemeinsam entdecken.
Widder: Fleisch, Fleisch und Fleisch. Fast Food als „guilty pleasure“.
Es ist nicht schwer zu verstehen, warum Widder wahre Fleischesser sind. Sie sind von Natur aus Jäger. Empfehlenswert für sie ist weißes Fleisch (Kaninchen, Huhn, Fisch). Lamm kann auch in Betracht gezogen werden, auf jeden Fall solltet ihr ihm Vorteil gegenüber dem Schweinefleisch geben.
An kohlenhydrat- und eiweißreiche Ernährung darf es nicht mangeln, sonst wird der Widder nervös. Darin gibt es nichts Ungesundes, aber bleibt jedoch in Grenzen. Liebhaber von Gemüse und Obst seid ihr jedoch nicht. Trotzdem solltet ihr es mit dem Fleisch kombinieren, um gesund zu bleiben.
Wobei ihr scheitert, ist eigentlich die tägliche Wassermenge. Ihr trinkt viel zu viel Kaffee und Saft. Versucht auch, Zeit für die regelmäßigen Mahlzeiten zu finden, damit sich der Fastfoodkonsum verringert. Ansonsten ist eure Ernährung vorwiegend gesund und entspricht eurem Ursprung.
Stier: Das Gebäck zaubert dir Lächeln ins Gesicht. Hat jemand „Kuchen“ gesagt?
Das Essen ist für Stiere ein Genuss – egal ob salzig oder süß. Gerichte für euch müssen angenehm und abwechslungsreich sein.
Diäten beginnt ihr ungern. Wenn ihr das aber tut, muss diese Diät ganz kreativ sein, damit ihr bei dieser Entscheidung konsequent bleibt. Wenn die Stiere sich selbst disziplinieren müssen, sind sie stetig schlecht gelaunt, da sie konstant Lust auf etwas haben, was ihnen „verboten“ wurde.
Zutaten, die ihr verzehrt, müssen hochwertig sein. Ihr achtet darauf, dass alles frisch auf den Tisch kommt. Fastfood oder Fertiggerichte sind kein Thema.
Die perfekte Ernährung für euch ist die viel gelobte Mittelmeerküche. Außerdem ist Pasta in verschiedenster Kombinationen ein Volltreffer.
Euer Körper ist dennoch zu empfindlich für Alkohol. Den solltet ihr vermeiden. Ab und zu tut es euch gut, eine Woche lang nur Flüssiges zu sich zu nehmen.
Zwillinge: Es darf nicht langweilig sein. Wozu braucht ihr das Besteck?
Ihr bevorzugt leichte Mahlzeiten, die den Magen nicht belasten. Zwillinge essen langsam, kleinere Portionen aber häufiger. Eigentlich genießen sie eher die Kommunikation während der Mahlzeiten als das Essen an sich.
Fisch, Gemüse und Obst stehen ganz oben auf der Einkaufsliste.
Das geeignete Lebensmittel für euch wäre der Reis, da ihr nicht so viel Zeit für die Zubereitung verschwenden möchtet, dabei jedoch nicht nach Fastfood greifen, um natürlich fit und gutaussehend zu bleiben.
Beim Reisen ist es schon klar, wer alles probieren muss und wer sich um die Mittagspause kümmert. Ihr seid zudem die perfekte Gesellschaft, wenn ein neues Restaurant in der Stadt seine Türe öffnet, besonders wenn es um exotische Gerichte geht.
Krebs: Statt „guten Appetit“ sagst du „Ruhe bitte“
Von fetthaltigen Speisen, starken Gewürzen und Kaffee wird euch übel.
Achtet gut bei der Auswahl von Zucker und Milchprodukten, denn ihr verzehrt diese in großen Mengen. Vorteilhafte Varianten sind Rohr- und Traubenzucker oder Honig statt dem weißen, bzw. Ziegenmilch vor der Kuhmilch.
Neben den Meeresfrüchten passt euch auch helles Fleisch, am besten gegrillt. Bessere Nachspeise als Pfannkuchen gibt es für euch nicht.
Obwohl du unbegrenzte Wassermenge um dich hast, vergiss nicht, es auch zu trinken.
Löwe: Luxus, jawohl. Allein unfähig, in der Gesellschaft der Chefkoch.
Teuer oder günstig, das interessiert dich nicht. Für ein Vergnügen muss man Geld ausgeben. Qualität spielt eine sehr wichtige Rolle, genauso wie der Bestandteil und Herkunft von Lebensmitteln.
Was aber noch auf der Prioritätenliste stehen sollte, ist die Nahrungsmittelunverträglichkeit. Diese solltet ihr berücksichtigen, da die Allergie gegen Weizen und Hefe bei den Löwen oft vorkommt. Einige Alternativen wären Quinoa, Dinkel oder Hirse.
Die 3G solltet ihr euch merken: genug grünes Gemüse! Am besten zu Mittag. Immer wenn es möglich ist, vermeidet spätes Abendessen.
Von allem, was es im Angebot steht, wählst du immer Braten mit Soße aus.
Jungfrau: Keine Panik, du schaffst alles.
Obwohl du theoretisch vom Sandwich leben kannst, gönn dir von Zeit zu Zeit ein warmes Gericht.
Ihr seid euch euren Blähungsproblemen bewusst, deshalb habt ihr auch keine Schwierigkeiten mit der Verdauung. Es gibt jedoch einen Schwachpunkt – Äpfel und Nüsse landen häufig oft auf deinen täglichen Ernährungsplan.
Jungfrauen sind echte Feinschmecker. Suppen, Gemüse, Tee, Fisch sind nur einige von zahllosen Lebensmitteln, die sie wöchentlich verzehren.
Hafermilch, Müsli und Südfrüchte, so lautet die Definition vom idealen Frühstück für euch.
In der Küche seid ihr extrem kreativ. Außerdem stecht euch vieles ins Auge, was die anderen überhaupt nicht bemerken. Beispielsweise, wenn ihr einen Kuchen schneiden, muss jedes Stückchen gleich groß sein.
Nur ein kleiner Tipp, im Fall, dass ihr den Wunsch bekommt, ein bisschen abzunehmen. Achtet auf die Energiedichte.
Waage: Die Konditorei als Arbeitsstelle aus dem Traum.
Genuss steht für euch vor dem Gesund. Ihr könntet den ganzen Tag Kuchen und Torten oder kandierte Früchten essen. Es gibt aber andere Möglichkeiten. Die gesunderen Optionen wären diejenigen, die euch aber genauso viel Freude bereiten könnten.
Viel Fisch, frisches, buntes Gemüse und Zitrusfrüchte. Das klingt nach italienischer Küche, nicht wahr? Genau diese ist die fantastische Lösung für euch.
Manchmal ist es schwer zu entscheiden, ob ihr Meer- oder Steinsalz anstatt Kochsalz verwendet. Auf jeden Fall darf man mit den Gewürzen nicht übertreiben.
Wenn es um Zucker geht, seid ihr ein bisschen nachgiebiger. Aber nur ein bisschen. Denn sowohl die Balance im Konsum aller Ernährungsmittel, als auch die zufriedenstellende Nummer auf der Wage ist eure Tendenz.
Skorpion: Eine Mischung aus allem, bitte!
Ihr seid wirklich nicht wählerisch und findet in jedem Gericht ein Vergnügen. Wenn es trotzdem dazu kommt, dass man euch nach dem Lieblingsessen fragt, ist die Antwort klar: die asiatische Küche.
Einige der dazugehörigen Charakteristiken sind Couscous, Reisegerichte, Kombination von süßem und saurem Essen, Curry und Soja in unterschiedlichsten Variationen.
Die regelmäßigen Mahlzeiten, genauso wie die Anordnung, wann was gegessen wird, spielt bei euch und eurem Metabolismus eine große Rolle. Morgens solltet ihr süßes Frühstück zubereiten, zum Beispiel Brötchen mit Honig und Marmelade oder Müsli mit Früchten.
Ihr macht euch nicht so viele Gedanken über das Gewicht und das sollte auch so bleiben. Wenn es zum Abnehmen kommen sollte, seid ihr total diszipliniert.
Schütze: Gemüse-Menschen. Guilty pleasure? Pizza!
Wenn ihr euren Tag plant, steht die Zeit für die Mahlzeiten ganz oben auf der Prioritätenliste. Dafür muss man sich Zeit nehmen und zwar mindestens fünfmal pro Tag.
Ihr achtet viel auf die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und ebenso darauf, was zusammen im Teller stehen sollte.
Fische, Linsen, Kichererbsen, Pilze genauso wie die japanische Thai-Küche sind für euch absolut geeignet. Dieses dürft ihr unbegrenzt verzehren und so oft, wie ihr wollt. Worauf ihr jedoch aufpassen solltet, ist die Menge von Fleisch- und Alkoholkonsum.
Versucht, einen ganzen Tag zu folgen, wie viel Wasser ihr trinkt. Stellt dann fest, ob es genug ist oder nicht, da die Schützen dazu neigen, Wasser zu vergessen.
Was ihr aber im Einkaufen niemals vergesst, sind die Snacks. In anspruchsvolleren Lebensperioden kann das Knabbern euch beruhigen. Später aber seid ihr wütend und unzufrieden, da es euch scheint, dass ihr zugenommen habt.
Das Essen für eure Seele ist definitiv Pizza. Sie beinhaltet alles, was euch Freude macht. Es gibt tausende Kombinationen von ihr und ist die beste Lösung für geselliges Treffen.
Steinbock: Fleisch und Gemüse schließen sich nicht aus.
Der Steinbock mag es bunt und abwechslungsreich, außer wenn es um die Getränke geht. Dann wählt ihr am liebsten Wasser aus.
Obst mögt ihr gerne essen und es tut euch auch gut. Doch die „gewöhnlichen“ Obstsorten wie Banane und Apfel sind euch zu langweilig. In eurem Kühlschrank befinden sich Erdbeeren, Mango, Papaya und Ananas.
Ihr möchtet von Vorteilen aller Lebensmittel informiert werden und ihr lest deshalb häufig darüber. Von Ursprung aus seid ihr fit und das verändert sich mit dem Alter nicht.
Falls es jemals passiert, dass ihr euer Gewicht in Ordnung bringen möchtet, ist es ratsam, die Nahrungsmittel in Gruppen einzuteilen und sie dann getrennt zu essen. Das heißt, Eiweiß kommt nicht im Zusammenhang mit Kohlenhydraten. Salat und Gemüse sind neutral, das könnt ihr verzehren, soviel ihr wollt.
Wassermann: Fisch, mehr brauchst du nicht.
Sushi, die Gerichte aus Indien und Japan und die Vermeidung von Weizen – daran solltet ihr euch orientieren. Ein Lebensmittel sticht heraus, das euch laut diesen Eigenschaften schmecken und passen könnte: Couscous.
Ihr lest viel über die Inhaltsstoffe und Herkunft von Lebensmitteln. Das ist für euch wesentlich, da die Allergien nicht selten vorkommen.
Ästhetik ist eine der wichtigen Punkte, wenn es um Essen geht. Es ist eine echte Herausforderung, euch mit dem Aussehen des Gerichts zufriedenzustellen.
Mit dem Gewicht habt ihr keine Probleme und damit es auch so bleibt, solltet ihr folgende Gewohnheiten einführen, falls ihr diese noch nicht in die Tat umgesetzt habt: Logi-Diät. Das heißt eigentlich, große Mengen von Obst und Salat, weder Süßigkeiten noch Teigwaren, aber Eier in irgendeiner Variante.
Fische: Sushi-Lebhaber
Die meisten Fische ernähren sich vegetarisch. Ihr experimentiert nicht viel, da ihr viele Lebensmittel (Knoblauch, Lamm, sogar Rotwein) nicht vertragen könnt.
Scharfes und stark gewürztes Essen kommt für euch nicht in Frage. An euerem Menü findet man oft Suppen, Spinat, Banane und dunkle Schokolade.
Schweinefleisch und Kuhmilcheiweiß solltet ihr lieber vermeiden. Diese zwei Nahrungsmittel, dazu auch Gewürze wie Pfeffer, Zimt und Chili, könnten schädlich für euch sein.
Andererseits müsst ihr keine Angst vor Süßigkeiten haben. Euer Organismus kann sie gut vertragen.
Und noch ein Tipp: verzehr Obst am besten, bevor es überreif wird.
Und was ist das perfekte Frühstück für dich?
Wassermann
Alles, was schick und modern ist, sollte man probieren. Beispielsweise Kaviar ist eine Möglichkeit, serviert mit einem französischen Tost. Der Wassermann denkt nicht so viel darüber nach, wie viele Kalorien sein Frühstück enthält. Hauptsache, man genießt es.
Fische
Ihr mögt es auf französischer Art und Weise. Süßes Frühstück ist definitiv die beste Wahl: Brötchen mit Marmelade, Croissant, heiße Schokolade…wofür entscheidet ihr euch?
Widder
Ihr braucht etwas Schnelles und etwas, das euch genug Energie geben kann. Sobald ihr morgens die Augen öffnet, ist die Zeit fürs Frühstück. Nehmt zuerst etwas Flüssiges, z.B. trinkt einen Orangensaft oder einen Ingwertee aus. Dann sollten die Eier ins Spiel kommen.
Stier
Für die erste Mahlzeit am Tag sollte es etwas Gesundes sein. Zwei Ideen, von denen ihr profitieren könnt sind: Müsli mit Nüssen oder getrockneten Früchten und Sandwich, belegt mit Humus, Käse und Salat.
Zwillinge
Ihr macht euch ständig Gedanken, was es zum Essen geben sollte, damit es nicht zur Wiederholung kommt, da ihr wirklich ungern zwei Tage in der Reihe dasselbe Frühstück haben. Hier also ein paar Ideen: Rührei, Porridge, Crêpes.
Krebs
Bei euch gibt es keine Regel. Ihr hört auf eure Intuition. Trotzdem haben wir ein paar Vorschläge für euch gemacht: Joghurt mit frischem Obst, frische Butterbrötchen oder Bagel, Avocado-Toast. Natürlich mit einer Tasse Tee dazu.
Löwe
Praktisch und köstlich – euer Motto, wenn es um Frühstück geht. Salzig oder süß, das ist euch egal. French Toast und Overnight Oats eignen sich am besten für Löwen. Außerdem schmecken euch Eier mit Salat fantastisch.
Jungfrau
Für die Jungfrauen zählen die Herkunft und die Inhaltsstoffe. Entweder frisch und Bio oder gar nichts. Ihr seid Prototypen für das, was man als deutsches Frühstück betrachtet: Vollkornbrötchen mit Butter, gekochtem Ei und ein Glas Orangensaft dazu.
Waage
Warum sollte ich es alleine machen, wenn ich gemütlich in ein Restaurant gehen kann und mit meinen KollegInnen frühstücken kann? So die Waagen. Für euch wäre es am besten, schöne Brunch-Spots in eurer Stadt zu recherchieren.
Skorpion
Ihr macht keine Unterschiede zwischen den Mahlzeiten. Warum könnte es auch zum Frühstück etwas Exotisches oder Würziges geben? Ananas, Mango, Granatapfel? Heiße Schokolade mit Chili und dann ein belegtes Brötchen? Klingt wunderbar!
Schütze
Jeden Tag ist die Gelegenheit für neue Abenteuer. Das gilt auch fürs Frühstück. Schütze experimentieren viel und geben jedem Gericht den eigenen Stempel. Ihr braucht also keine Ideen, ihr werdet etwas sowieso verändern.
Steinbock
Für euch sind ästhetische Gerichte besonders bestimmt, bzw. diejenigen, aus denen man ein Kunstwerk im Teller machen kann. Die perfekte Option für euch ist Acai Bowl oder Porridge, da man daraus tausende Variationen machen kann und es ist gleichzeitig dekorativ.
Nachdem du alle diese Tatsachen und Ideen gelesen hast, hast du bestimmt Hunger. Aber ich wette auch Inspiration und Motiv für die Zubereitung.
Guten Appetit!
