Die Erfahrungen aus unserer Kindheit beeinflussen nicht nur, wie wir Beziehungen gestalten oder mit schwierigen Gefühlen umgehen, sondern können auch alltägliche Gewohnheiten prägen, über die wir später kaum noch bewusst nachdenken. Besonders deutlich wird dies bei Verhaltensweisen, die über viele Jahre hinweg regelmäßig wiederholt wurden und irgendwann zu einem selbstverständlichen Bestandteil des Tagesablaufs geworden sind.

Dazu gehört auch die Art und Weise, wie Menschen ihre Mahlzeiten einnehmen.

Während manche Kinder gemeinsam mit ihren Eltern und Geschwistern am Esstisch sitzen, verbringen andere ihre Mahlzeiten häufig allein vor dem Fernseher. Vielleicht arbeiten die Eltern bis spät in den Abend, unterschiedliche Tagesabläufe erschweren gemeinsame Essenszeiten oder innerhalb der Familie hat es sich einfach eingebürgert, während des Essens fernzusehen.

Dabei muss diese Gewohnheit keineswegs bedeuten, dass ein Kind vernachlässigt wird oder innerhalb seiner Familie keine Zuwendung erhält. Viele Eltern bemühen sich unter schwierigen beruflichen und persönlichen Bedingungen darum, ihren Kindern einen möglichst angenehmen Alltag zu ermöglichen, auch wenn gemeinsame Mahlzeiten nicht regelmäßig stattfinden können.

Trotzdem können wiederkehrende Erfahrungen dazu beitragen, dass bestimmte Verhaltensweisen langfristig besonders vertraut erscheinen.

Wer bereits früh gelernt hat, Essen grundsätzlich mit Fernsehen zu verbinden, empfindet eine Mahlzeit ohne zusätzliche Unterhaltung möglicherweise als ungewohnt. Andere greifen später besonders häufig zu Snacks, während sie Serien schauen, oder bemerken erst nach dem Essen, dass sie deutlich mehr zu sich genommen haben als ursprünglich geplant.

1. Sie bekommen beim Fernsehen automatisch Appetit, selbst wenn sie eigentlich keinen Hunger haben

Menschen entwickeln im Laufe ihres Lebens zahlreiche Verbindungen zwischen bestimmten Situationen und gewohnten Handlungen. Wer beispielsweise jeden Morgen unmittelbar nach dem Aufstehen Kaffee trinkt, verspürt möglicherweise bereits beim Betreten der Küche das Bedürfnis nach diesem Getränk, obwohl er sich zuvor noch gar nicht bewusst damit beschäftigt hat.

Ähnlich kann es sich mit dem Essen vor dem Fernseher verhalten.

Wenn ein Kind über viele Jahre hinweg regelmäßig seine Mahlzeiten mit einer Fernsehsendung verbindet, können beide Tätigkeiten gedanklich zunehmend zusammengehören.

Im Erwachsenenalter entsteht dann möglicherweise bereits beim Einschalten des Fernsehers der Wunsch, etwas zu essen.

Dabei muss nicht unbedingt körperlicher Hunger vorhanden sein.

Vielleicht hat die betroffene Person erst vor kurzer Zeit eine vollständige Mahlzeit gegessen und verspürt trotzdem plötzlich Lust auf Chips, Schokolade oder andere Snacks, sobald sie sich auf das Sofa setzt.

Diese Reaktion kann mit erlernten Gewohnheiten zusammenhängen.

Bestimmte Umgebungen oder Tätigkeiten können im Laufe der Zeit zu Auslösern für vertrautes Verhalten werden, selbst wenn der ursprüngliche Anlass nicht mehr besteht.

Dabei bedeutet eine solche Verbindung nicht automatisch, dass jemand grundsätzlich zu viel isst oder ein problematisches Verhältnis zu Lebensmitteln besitzt.

Viele Menschen genießen gelegentlich einen Snack während eines Films, ohne dass dadurch gesundheitliche Schwierigkeiten entstehen.

2. Sie benötigen beim Essen ständig Unterhaltung und greifen besonders häufig zum Smartphone

Der Fernseher war für viele Kinder über lange Zeit die wichtigste Möglichkeit, sich während einer Mahlzeit zu beschäftigen. Heute übernehmen Smartphones, Tablets und andere digitale Geräte zunehmend dieselbe Funktion.

Menschen, die bereits früh daran gewöhnt waren, beim Essen auf einen Bildschirm zu schauen, setzen diese Gewohnheit möglicherweise später in veränderter Form fort.

Vielleicht läuft während des Frühstücks eine Serie, beim Mittagessen werden Nachrichten gelesen und am Abend wird durch soziale Netzwerke gescrollt.

Dadurch entsteht eine Situation, in der Mahlzeiten kaum noch ohne zusätzliche digitale Unterhaltung stattfinden.

Für manche Menschen fühlt sich ein Essen ohne Bildschirm deshalb ungewöhnlich ruhig oder sogar unangenehm an.

Sie haben möglicherweise das Gefühl, dass etwas fehlt, obwohl die eigentliche Tätigkeit, nämlich das Essen, problemlos möglich wäre.

Dabei ist es wichtig, zwischen gelegentlicher Unterhaltung und einer festen Abhängigkeit von äußeren Reizen zu unterscheiden.

Nicht jeder Mensch, der während einer Mahlzeit sein Smartphone benutzt, besitzt deshalb ein problematisches Medienverhalten.

Allerdings kann die ständige Beschäftigung mit digitalen Inhalten dazu führen, dass weniger Aufmerksamkeit für die eigentliche Mahlzeit übrig bleibt.

Wer beispielsweise intensiv eine Nachricht liest oder ein spannendes Video verfolgt, nimmt möglicherweise weniger bewusst wahr, wie das Essen schmeckt, wie schnell er isst oder ob bereits ein angenehmes Sättigungsgefühl entstanden ist.

Gerade deshalb kann die Kombination aus Bildschirmnutzung und Essen bestimmte unbewusste Gewohnheiten begünstigen.

Hinzu kommt, dass digitale Geräte ständig neue Informationen anbieten.

Während eine Fernsehsendung irgendwann endet, können soziale Netzwerke nahezu unbegrenzt weitere Inhalte anzeigen.

3. Sie essen häufig schneller und bemerken manchmal erst spät, dass sie bereits satt sind

Das Tempo, mit dem Menschen essen, unterscheidet sich erheblich. Manche nehmen sich bewusst Zeit für ihre Mahlzeiten, während andere innerhalb weniger Minuten fertig sind und anschließend sofort zur nächsten Tätigkeit übergehen.

Dabei können berufliche Verpflichtungen, persönliche Gewohnheiten und familiäre Erfahrungen eine wichtige Rolle spielen.

Wer als Kind regelmäßig vor dem Fernseher gegessen hat, war möglicherweise stärker auf die laufende Sendung konzentriert als auf die eigentliche Mahlzeit.

Dadurch konnte sich ein Essverhalten entwickeln, bei dem Lebensmittel eher nebenbei aufgenommen werden.

Im Erwachsenenalter bleibt diese Gewohnheit möglicherweise bestehen.

Vielleicht wird das Abendessen vorbereitet, anschließend eine Serie eingeschaltet und wenige Minuten später festgestellt, dass der Teller bereits leer ist.

Die betroffene Person erinnert sich möglicherweise kaum daran, wie schnell sie gegessen hat oder ob sie die Mahlzeit tatsächlich bewusst genießen konnte.

Solche Situationen können dazu führen, dass Hunger- und Sättigungssignale weniger deutlich wahrgenommen werden.

Dabei ist das Sättigungsgefühl kein einfacher Mechanismus, der bei allen Menschen immer zur selben Zeit einsetzt.

Es wird durch unterschiedliche körperliche Prozesse beeinflusst, weshalb auch die Geschwindigkeit des Essens und die Aufmerksamkeit während einer Mahlzeit eine Rolle spielen können.

Wer besonders schnell isst, bemerkt möglicherweise erst nach dem Essen, dass die aufgenommene Menge größer war als eigentlich benötigt.

Manche Menschen erleben anschließend ein unangenehmes Völlegefühl oder andere Verdauungsbeschwerden.

4. Sie bevorzugen möglicherweise einfache Fertiggerichte und essen besonders häufig allein

Die Auswahl von Lebensmitteln hängt nicht ausschließlich vom persönlichen Geschmack ab, sondern auch davon, welche Möglichkeiten während der Kindheit vorhanden waren. Kinder, die regelmäßig gemeinsam mit ihren Eltern kochen oder am Esstisch unterschiedliche Gerichte kennenlernen, sammeln möglicherweise früh Erfahrungen mit der Zubereitung und Zusammenstellung von Mahlzeiten.

Andere Kinder müssen sich dagegen häufiger selbst etwas zu essen organisieren.

Wenn Eltern beruflich stark eingebunden sind oder unterschiedliche Tagesabläufe bestehen, greifen Kinder möglicherweise besonders häufig auf Lebensmittel zurück, die schnell verfügbar und einfach zuzubereiten sind.

Dazu gehören beispielsweise belegte Brote, vorbereitete Speisen oder Fertiggerichte, die nur kurz erwärmt werden müssen.

Solche Erfahrungen können beeinflussen, welche Lebensmittel später besonders vertraut erscheinen.

Im Erwachsenenalter werden dann möglicherweise häufiger Gerichte ausgewählt, die wenig Vorbereitung benötigen und ohne größeren Aufwand gegessen werden können.

Dabei bedeutet die Vorliebe für einfache Mahlzeiten keineswegs automatisch, dass jemand sich grundsätzlich unausgewogen ernährt.

Auch schnell zubereitete Gerichte können nährstoffreich sein, während aufwendig gekochte Mahlzeiten nicht zwangsläufig gesünder sein müssen.

5. Sie greifen bei Stress oder Traurigkeit häufiger zu Essen, weil es kurzfristig Trost vermittelt

Essen erfüllt im menschlichen Leben wesentlich mehr Funktionen als die reine Versorgung mit Energie und Nährstoffen. Mahlzeiten können mit angenehmen Erinnerungen, familiärer Nähe und persönlichen Traditionen verbunden sein.

Bestimmte Gerichte erinnern möglicherweise an die Kindheit, an gemeinsame Feiertage oder an Menschen, mit denen besonders schöne Erfahrungen gemacht wurden.

Gerade deshalb kann Essen auch eine emotionale Bedeutung besitzen.

Wer als Kind häufig allein vor dem Fernseher gegessen hat, entwickelte möglicherweise eine Verbindung zwischen Lebensmitteln, Unterhaltung und einem Gefühl von Ruhe.

Vielleicht war die Zeit vor dem Fernseher einer der wenigen Momente des Tages, in denen keine schulischen Verpflichtungen oder anderen Erwartungen erfüllt werden mussten.

Im Erwachsenenalter kann diese Erfahrung dazu beitragen, dass Essen besonders häufig zur Entspannung genutzt wird.

Nach einem anstrengenden Arbeitstag entsteht möglicherweise der Wunsch, sich auf das Sofa zu setzen, eine vertraute Serie einzuschalten und etwas Leckeres zu essen.

Solange dies gelegentlich geschieht und keine erheblichen Schwierigkeiten verursacht, muss dahinter kein problematisches Verhalten stehen.

Viele Menschen verbinden Essen mit Genuss und angenehmen Gefühlen.

Schwieriger kann es jedoch werden, wenn Lebensmittel regelmäßig zur wichtigsten Möglichkeit werden, mit Traurigkeit, Stress oder innerer Unruhe umzugehen.

Vielleicht greift jemand automatisch zu Süßigkeiten, sobald ein unangenehmes Gespräch stattgefunden hat, oder isst besonders viel, wenn er sich einsam fühlt.

6. Sie essen aus Langeweile und verwechseln das Bedürfnis nach Beschäftigung manchmal mit Hunger

Langeweile gehört zu den Erfahrungen, die Menschen häufig möglichst schnell vermeiden möchten. Wenn gerade keine interessante Aufgabe vorhanden ist und die Aufmerksamkeit nicht durch äußere Reize beansprucht wird, entsteht möglicherweise das Bedürfnis, sich mit etwas zu beschäftigen.

Essen kann in solchen Situationen eine besonders leicht verfügbare Möglichkeit darstellen.

Ein kurzer Gang in die Küche, die Auswahl eines Snacks und der anschließende Genuss bieten eine unmittelbare Beschäftigung, ohne dass dafür größere Vorbereitungen notwendig sind.

Menschen, die bereits während ihrer Kindheit regelmäßig vor dem Fernseher gegessen haben, verbinden solche Situationen möglicherweise besonders stark miteinander.

Wenn eine Fernsehsendung läuft und gleichzeitig wenig anderes zu tun ist, entsteht vielleicht automatisch der Wunsch nach etwas Essbarem.

Dabei muss körperlicher Hunger nicht unbedingt vorhanden sein.

Die betroffene Person möchte möglicherweise hauptsächlich die Langeweile unterbrechen oder eine angenehme Beschäftigung finden.

Gerade diese Unterscheidung fällt nicht immer leicht.

Hunger, Appetit und das Bedürfnis nach Ablenkung können im Alltag gleichzeitig auftreten, weshalb nicht jede Essensentscheidung eindeutig einem einzigen Auslöser zugeordnet werden kann.

Trotzdem kann es hilfreich sein, die eigenen Gewohnheiten gelegentlich bewusster zu beobachten.

Vielleicht stellt jemand fest, dass er besonders häufig zu Snacks greift, wenn er allein zu Hause ist, während er bei interessanten Tätigkeiten kaum daran denkt.

Fazit: Die Essgewohnheiten aus der Kindheit können lange bestehen bleiben, müssen aber nicht das gesamte Erwachsenenleben bestimmen

Die acht Gewohnheiten aus dem Ausgangsbeitrag verdeutlichen, wie stark wiederkehrende Erfahrungen aus der Kindheit den späteren Alltag beeinflussen können. Wer über viele Jahre hinweg regelmäßig allein vor dem Fernseher gegessen hat, verbindet Mahlzeiten möglicherweise auch im Erwachsenenalter besonders häufig mit digitaler Unterhaltung, persönlichem Rückzug oder bestimmten emotionalen Bedürfnissen.

Manche Menschen verspüren bereits beim Einschalten des Fernsehers Appetit, obwohl sie eigentlich keinen Hunger besitzen.

Andere greifen während des Essens automatisch zum Smartphone oder bemerken erst nach einer Mahlzeit, dass sie besonders schnell gegessen haben.

Auch eine Vorliebe für einfach zubereitete Lebensmittel, das Essen allein und der Griff zu Snacks bei Stress oder Langeweile können mit vertrauten Alltagsroutinen zusammenhängen.

Dabei wäre es jedoch falsch, solche Verhaltensweisen grundsätzlich als negative Folgen einer bestimmten Kindheitserfahrung zu betrachten.

Nicht jeder Mensch, der allein vor dem Fernseher gegessen hat, entwickelt später Schwierigkeiten mit seinem Essverhalten.

Ebenso bedeutet eine Vorliebe für Mahlzeiten ohne Gesellschaft nicht automatisch, dass jemand einsam ist oder keine stabilen Beziehungen besitzt.