Ein Kuchenrezept für jedes Sternzeichen

Wir alle haben einen Lieblingskuchen, den wir immer wieder backen und essen, aber haben Sie sich jemals gefragt, welcher Kuchen Ihrem Sternzeichen am besten zu passt?

Diesmal haben wir nicht in die Sterne geschaut, um in ihnen das Rezept für jedes Sternzeichen abzulesen, sondern wir haben versucht, die Eigenschaften des Sternzeichens mit den Zutaten zu kombinieren.

Wenn Sie wissen, dass ein Sternzeichen etwas energischer als der andere ist, dann ist Bitterschokolade ideal für ihn, während wir für die zarten Sternzeichen Vanille gewählt haben.

Zitrusfrüchte sind ideal für fröhliche und unbeschwerte Sternzeichen, wie auch blumige Gewürze.

Ich hoffe, dass Ihnen die Rezepte gefallen werden, und wenn Sie einen Kuchen nach unserem Rezept backen, schicken Sie uns unbedingt ein Foto.

Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!

Stier

Die Stiere sind die Liebhaber des Lebens und wenn es um die Kuchen geht, lieben sie vieles, von exotischen Kuchen bis hin zu alten Familienrezepten, aber am meisten lieben sie Schokolade.

Wenn man ihnen etwas Süßes an den Tisch bring, werden sie es auch essen, egal was es ist.

Für sie sind alle Arten von Kuchen das Richtige, aber am meisten sind es Käsekuchen, deshalb ist ein Schokoladen-Käsekuchen das richtige für sie.

REZEPT: Schokoladen-Käsekuchen 

ZUTATEN: 

(für 6 Personen)
Biskuit

• 5 Handvoll Schokoladen-Cerealien
• 10-15 Stück Petite Beurre-Kekse
• 100 g Butter
• Käse-Füllung
• 500 g Frischkäse
• 5 Esslöffel Puderzucker
• 1 Vanillezucker
• 180 ml fester Joghurt
• 2 kleinere Eier

Mousse au Chocolat

• 300 g Zartbitterschokolade
• 100 g Butter
• 4-5 Eier (je nach Größe)
• 100 g Zucker
• 2 dl Schlagsahne

Vorbereitung:

1. Für den Boden gemahlene Petite Beurre-Kekse und Schokoladen-Cerealien umrühren und über die geschmolzene Butter gießen. Zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.

2. Für die Käsefüllung den Frischkäse und den Joghurt zu einer kompakten Masse vermischen. Zucker und Vanillezucker in die Masse einrühren. Zum Schluss 2 kleinere Eier dazugeben. Alles gut verrühren.

3. Die Keks-Mischung für den Boden in eine runde, mit Backpapier bedeckte Form von 28 cm Durchmesser drücken. Kurz in den Gefrierschrank stellen, während der Ofen auf 150-160 Grad vorheizt. Wenn der Ofen aufgeheizt ist, die Käsefüllung auf den Boden gießen und ihn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Etwa 50 Minuten backen.

4. Während der Kuchen leicht backt, die Mousse au Chocolat zubereiten. Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen. Ständig umrühren. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, vom Herd nehmen und einige Minuten ruhen lassen, dann 4 Eigelb nacheinander dazugeben. Gut mit der Schokolade rühren. In einer anderen Schüssel das Eiweiß zu Eischnee schlagen und den Zucker hinzufügen. In der dritten Schüssel die Schlagsahne fertigmachen.

5. Geben Sie zunächst etwas Schlagsahne in die Schokoladenmasse, indem Sie sie leicht unter die Schokolade rühren. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit dem Eischnee. Die Mischung muss gleichmäßig sein.

6. Wenn der Kuchen gebacken ist (er nimmt am Rand der Form eine goldene Farbe an), nehmen Sie ihn heraus und lassen ihn einige Minuten abkühlen. Nach dem Abkühlen die Mousse au Chocolat über den Kuchen gießen. Glatt streichen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Mindestens 5-6 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, am besten über Nacht oder den ganzen Tag.

Zwillinge

Wenn es um Süßes und Kuchen geht, sind den Zwillingen die Menschen, mit denen sie essen, wichtiger als der Kuchen selbst.

Zutaten, die sie am meisten in ihren Kuchen lieben sind Pfirsiche, verschiedene Gewürze und Nüsse.

Der Kuchen, der zu ihren Sternzeichen passt ist der Karottenkuchen, weil sie häusliche Dinge mögen und dazu ein bisschen Hippie sind.

REZEPT: Karottenkuchen

ZUTATEN:

Für den Teig:

• 250 g Karotten
• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 450 g Mehl
• 1 Backpulver

Für die Füllung:

• Aprikosenkonfitüre

Zum Bestreuen:

• 2 Esslöffel Puderzucker

Vorbereitung:

1. Die Butter und den Zucker verrühren, dann nach und nach die Eier hinzufügen. Die geriebenen Karotten und das mit dem Backpulver vermischte Mehl hinzufügen. Die Masse in eine eingefettete Backform geben und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen.

2. Den gebackenen Kuchen auf ein Kuchengitter stellen, etwas abkühlen lassen und dann der Länge nach durchschneiden. Das untere Teil mit Aprikosenkonfitüre bestreichen, das obere Teil auflegen und mit Puderzucker bestreuen.

Servieren

Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.

Hinweis

Sie können einen Teil des Mehls durch gemahlene Mandeln ersetzen.

Krebs

Weil die Krebse keine Überraschungen mögen, mögen sie deswegen kein Kuchen, in dem man ungewöhnliche Zutaten finden kann.

Am liebsten essen sie etwas traditionelles und frisch gebackenes und deswegen sind traditionelle Kuchen das Beste für sie.

Tiramisu ist der Volltreffer.

REZEPT: Tiramisu

ZUTATEN: 

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 5 Esslöffel Maraschino
• 500 g Mascarpone
• 1 Tüte Vanillezucker
• 200 ml schwarzer Kaffee
• 1 Teelöffel Zucker
• 200 g Löffelbiskuit
• 50 g Schokolade
• 1-2 Esslöffel Kakaopulver

Vorbereitung:

1. Eigelb und Zucker mit einem elektrischen Mixer aufschlagen und 1 Esslöffel Maraschino hinzufügen.

2. Dann die Creme über Dampf kochen (etwa 10 Minuten), bis sie anfängt einzudicken. Die Creme unter ständigem Rühren abkühlen lassen.

3. Den Mascarpone dazugeben und zum Schluss den festen Eischnee, dem Sie Vanillezucker zugefügt haben.

4. Den gekühlten Kaffee, den Zucker und 4 Esslöffel Maraschino vermischen.

5. Den Löffelbiskuit kurz in den Kaffee tauchen und auf den Boden der Schüssel (25×16 cm) legen.

6. Die Hälfte der Creme darüber gießen und mit der in Stücke geschnittenen Schokolade bestreuen.

7. Die zweite Reihe der eingeweichten Löffelbiskuits anordnen und mit der restlichen Creme übergießen.

8. Den Kuchen einige Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.

Servieren

Vor dem Servieren den Kuchen mit Kakaopulver bestreuen, in Scheiben schneiden und servieren.

Hinweis

Sie können das Tiramisu in einem Glas oder in einer Schüssel servieren.

Löwe

Weil der Löwe so exkclusiv ist, sollte es auch sein Lieblingskuchen sein.

Der ideale Kuchen von diesem Sternzeichen sollte elegant sein und eine kräftige Note haben. 

Zitronenkuchen, warum nicht?

REZEPT: Zitronenkuchen

Zutaten:

• 3 Eier
• 150 g Zucker
• 1 Zitronenzucker
• 100 ml Öl
• 100 ml Milch
• 200 g Mehl
• eine Prise Salz
• 1 Backpulver

Für die Glasierung:

• 200 g Puderzucker
• Zitronensaft von einer Zitrone

Vorbereitung:

1. Eier, Zucker und Zitronenzucker schaumig vermischen, Öl und Milch hinzufügen. Zum Schluss das mit Salz und Backpulver vermischte Mehl leicht zugeben.

2. Die Masse in eine Form (30 cm x 10 cm) gießen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen.

3. Nach und nach den Puderzucker zum Zitronensaft geben und rühren, so dass eine dicke, halbflüssige Glasur entsteht. Den Guss über den abgekühlten Kuchen gießen.

Servieren

Mit Ihrem Lieblingsgetränk oder mit Vanilleeis servieren.

Jungfrau

Wenn die Jungfrau einen Kuchen backt oder kauft, muss er ihre Erwartungen erfüllen und sogar übertreffen.

Am meisten lieben diese Menschen Kuchen mit Früchten und Nüssen, die leicht sind, und deswegen ist ein Apfelkuchen das Beste für sie.

REZEPT: Apfelkuchen mit Walnüssen

Zutaten

• 4 Eier
• 200 ml Zucker
• 200 ml Öl
• 200 ml Joghurt
• 150 g Mehl
• 200 g fein gemahlene Weizengrütze
• 200 g gemahlene Walnüsse
• 400 g geriebene Äpfel
• 1 Backpulver
• 1 Vanillezucker

*Nach wunsch Marmelade zum Bestreichen des Kuchens

Vorbereitung:

1. Trockene Zutaten vermischen: gesiebtes Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Grieß.

2. Ganze Eier schaumig schlagen, Zucker unter ständigem Rühren langsam dazugeben.

3. In die Mischung von Nummer 2 Öl und Joghurt dazugeben und nach und nach die trockenen Zutaten dazugeben und alles mit einem Mixer gut verrühren.

4. Die Äpfel und Walnüsse langsam  in die Masse geben und vermischen.

5. Ein mittelgroßes Blech einfetten, mit ein bisschen Mehl bestreuen und die vorbereitete Mischung hineingeben.

6. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen,. Ob er durchgebacken ist, sollte man mit einem Zahnstocher prüfen, denn die Backzeit hängt von der Art des Ofens ab.

7. Wenn der Kuchen gebacken ist, mit Marmelade bestreichen und wenn er etwas abgekühlt ist, mit geriebener Schokolade bestreuen.

Waage

Als Waage wollen Sie etwas, das Ihre ästhetischen Bedürfnisse erfüllt und gleichzeitig sinnvolle Gespräche mit den Menschen, die Sie lieben, fördert.

Ein Kuchen, der reich an Geschmack ist, ist das Beste für die Waage.

Kirschtorte ist genau, was Sie brauchen.

REZEPT: Kirschentorte

Zutaten:

• 5 Eier
• 4 Esslöffel Zucker
• 4 Esslöffel Wasser
• 5 Esslöffel Mehl
• 1/2 Backpulver
• 80 dag Kirschen
• Zucker zum Süßen von Kirschen
• Schlagsahne
• 1 Vanillezucker
• 3 Erdbeerpuddings

Vorbereitung:

1. Biskuit

Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Wasser hinzufügen und das zuvor mit dem Backpulver vermischte Mehl einrühren.

Das Eiweiß separat schlagen und mit dieser Mischung vermischen.

Die Backform einfetten und bei 180 Grad Celsius in den Ofen schieben.

Nach dem Backen zum Abkühlen im Ofen lassen.

2. Creme

Kirschen mit Zucker in 1,5 Liter Wasser aufkochen. Die Kirschen auspressen und mixen. 3 Puddings in demselben Wasser kochen, in dem die Kirschen gekocht wurden. Kirschen in den heißen Pudding geben und über das Biskuit verteilen. Abkühlen lassen.

3. Sahne aufschlagen

Die Schlagsahne aufschlagen. Die Schlagsahne auf die abgekühlte Cremefüllung streichen.

Scorpion

Wir wissen alle, dass der Skorpion sehr intensiv ist und deswegen liebt er auch den intensiven Geschmack.

Diese Menschen werden von ungewöhnlichen und exotischen Dinge angezogen und deswegen ist eine Ananastorte oder eine Pinacoladatorte das Beste für sie.

REZEPT: Ananastorte

Für den Teig:

• 5 Eiweiß
• 5 Eigelb
• 150 g Zucker
• 2 Vanillezucker
• 120 g Mehl
• 60 g Speisestärke
• eine halbe Packung Backpulver

Für die Creme:

• 1 Ananaskompott
• 40 g Speisestärke
• 60 g Zucker
• 500 ml geschlagene süße Sahne
• 1 Esslöffel Puderzucker

Vorbereitung:

1. Das Eiweiß schlagen und nach und nach den Zucker, den Vanillezucker und das Eigelb einrühren. Das mit dem Backpulver und der Speisestärke gemischte Mehl hinzufügen. Den Biskuitteig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 25 Minuten backen.

2. In der Zwischenzeit die Creme zubereiten. Einen Teil des Ananassaftes mit Speisestärke und Zucker mischen und den restlichen Saft zum Kochen bringen. Wenn der Saft kocht, den Saft mit Speisestärke langsam hineingeben, kurz aufkochen und abkühlen lassen.

3. Die in kleinere Stücke geschnittene Ananas und die fest geschlagene süße Sahne mit dem Puderzucker vermischen. Mit der von Nr. 2 Creme vermischen.

4. Den gebackenen und abgekühlten Biskuit in zwei horizontale Hälften schneiden und mit der vorbereiteten Füllung bestreichen.

5. Nach Wunsch dekorieren.

Schütze

Sie sind auf der Suche nach einem Kuchen, der etwas „Spontanes“ hat.

Sie wollen etwas Exotisches und Raffiniertes. Etwas, was fröhlich aussieht.

Das ist schon ziemlich viel, was man sich von einem Kuchen wünsch.

Ein Red-Velvet-Kuchen ist genau das Richtige für sie.

REZEPT: Red-Velvet-Kuchen

Zutaten für 12 Personen:

Biskuit: 

• 250 g Mehl
• 2 Eier
• 1 Esslöffel Kakaopulver
• 115 g Margarine
• 300g Zucker
• 240ml Buttermilch (stattdessen kann auch leichter Joghurt verwendet werden)
• bis zu 2 Esslöffel rote essbare Kuchenfarbe (nach Bedarf hinzufügen)
• 1 Teelöffel weißer Branntweinessig
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz

Creme:

• 360 ml süße Sahne
• 230g Frischkäse
• 230 g Mascarpone-Käse
• 1 Teelöffel Vanillezucker
• 115g Puderzucker

Zubereitung:

Biskuit:

1. In der ersten Schüssel das Mehl, das Salz und den Kakao mischen.

2. In einer anderen Schüssel die Buttermilch mit der Kuchenfarbe vermischen. Fügen Sie nach Bedarf Farbe hinzu, bis Sie ein intensives Rot erhalten (genau so, wie Sie Ihren Kuchen haben möchten).

3. In einer dritten Schüssel die Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren, bis die Masse ganz cremig ist (keine Klümpchen). Zwei Eier hinzugeben und weiterrühren. Wenn die Masse gleichmäßig ist, fügen Sie langsam den Inhalt der ersten und zweiten Schüssel hinzu und mischen Sie gut.

4. Backpulver in eine Schale geben, mit Essig übergießen und aufkochen lassen. Zur Biskuitmasse geben und verrühren.

5. Den Biskuit entweder in zwei identischen 23-cm-Formen oder in einer, aber zweimal backen, da dies das spätere Schneiden in 4 Teile erleichtert. Jedes Biskuit etwa 25 Minuten bei 175 °C backen.

6. Die gebackenen Biskuits für 45 Minuten in den Gefrierschrank legen (nicht mehr als 45, damit sie nicht gefrieren), und wenn Sie sie herausnehmen, schneiden Sie jedes Biskuit in zwei Hälften.

Creme:

7. In einer Schüssel die süße Sahne zur Schlagsahne machen.

8. In einer anderen Schüssel den Frischkäse und die Mascarpone verrühren, den Zucker und den Vanillezucker hinzufügen und so lange rühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Die süße Sahne zu dieser Mischung geben und vermischen.

9. Teilen Sie die Creme in 4 Teile und füllen Sie die Torte damit und bestreichen Sie sie auch von außen. Sie können die Torte  mit Kokosnuss bestreuen, um sie zu verzieren.

10. Die Torte vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen lassen.

Steinbock

Eigentlich ist der Steinbock ein toller Bäcker und er ist auf der Suche nach traditionellen Rezepten.

Diese Menschen wünschen sich nichts Ausgefallenes, sondern etwas Schlichtes und Einfaches.

Ein Vanillekuchen ist genau ihre Geschmacksrichtung.

REZEPT: Schneeflocken-Vanillekuchen

Zutaten:

Biskuit: 

• 6 Eiweiß
• 120 g Zucker
• 120 g Mehl
• ein halber Teelöffel Backpulver
• 1 Vanillezucker
• 3 Esslöffel Milch

Sauce für Biskuit übergießen:

• 150 ml Milch
• 1 Esslöffel Zucker
• Vanilleextrakt

Creme:

• 250 ml Milch
• 250 ml Schlagsahne
• 4 Esslöffel Speisestärke
• 5 Esslöffel Zucker
• 2 Vanillezucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 200 g Margarine
• 1 Gelatinepulver

Vorbereitung

Biskuit:

1. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und nach und nach den Zucker dazugeben.

Dann Milch, Vanillezucker und Mehl mit Backpulver dazugeben und alles leicht verrühren.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und bei 200 Grad backen.

15 Minuten backen (wenn der Biskuit an der Oberfläche leicht gebräunt ist, ist er fertig).

Soße:

2. Milch und Zucker bis zum Kochen erhitzen.

Dann den Herd ausschalten und den Vanilleextrakt hinzufügen.

3. Nehmen Sie den gebackenen Biskuit aus dem Ofen und bestreichen Sie ihn gleichmäßig mit der Soße. Lassen Sie ihn in der Form etwa eine halbe Stunde lang mit Folie abgedeckt abkühlen, und bereiten Sie nun die Creme zu.

Creme:

4. Von der Milch 50 ml abtrennen, darin Verdickungsmittel, Zucker, Vanillezucker und Vanilleextrakt mischen. Die restlichen 200 ml in den Kochtopf geben.

Von der süßen Sahne 100 ml abtrennen (die brauchen Sie für die Schlagsahne), und die anderen 150 ml fügen Sie zu der Milch von Nr. 2 hinzu und setzen Sie diese auf den Herd.

Kochen Sie die Speisestärke mit der Milch und der süßen Sahne wie einen Pudding auf.

Lassen Sie die Mischung unter gelegentlichem Rühren auf Zimmertemperatur abkühlen. Fügen Sie dann die Margarine in Stücken hinzu und rühren Sie sie 5 Minuten lang.

Machen Sie die Schlagsahne aus der süßen Sahne, die Sie zu Beginn abgetrennt haben, und mischen Sie sie mit der Creme.

Fügen Sie schließlich die vorbereitete Gelatine hinzu.

5. Den abgekühlten Biskuit aus der Form nehmen, das Backpapier entfernen, den Biskuit wieder in die Form legen und die Creme darüber geben und in den Kühlschrank stellen.

Widder

Das erste Sternzeichen, der Widder, steht fast immer für den Beginn von etwas Energiegeladenem und Aufregendem.

Es gibt wenige Dinge, die dieses Sternzeichen aufhalten können.

Widder-Geborene streben ständig nach Bewegung, Dynamik, Tempo und Wettbewerb. Sie sind überall die Ersten – von der Arbeit bis zur Geselligkeit.

Ein Kuchen, der reich an Geschmack ist, ist genau das, was ein Widder braucht. 

Brownies sind perfekt für sie!

REZEPT: Brownies

Zutaten:

Schockoldenmasse für 16 Stück:

• 100 g Margarine
• 400 g Schokolade
• 4 Eier
• 140 g Zucker
• 150 g Mehl

Für besondere Genüsse:

• 150 g grob gehackte Walnüsse
• 200 g Rosinen
• Rum
• 1 Teelöffel Zimt

Vorbereitung

1. Die Rosinen in Rum einweichen und 2 Stunden lang einweichen lassen.

2. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.

3. Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl dazugeben und alles verrühren.

4. In der Zwischenzeit die Margarine und die Schokolade bei mittlerer Hitze schmelzen und zu der Mischung aus Eiern, Mehl und Zucker geben.

5. Alles gut verrühren.

6. Wenn Sie „besondere Genüsse“ haben möchten, mischen Sie abgetropfte Rosinen, gehackte Walnüsse und Zimt unter die Schokoladenmasse.

7. Die Masse in eine Form von 24X24 cm Durchmesser füllen und 25-30 Minuten bei 180° C backen.

8. Wenn Sie nur Schokoladen-Brownies machen, backen Sie ca. 20 Minuten. Wenn Sie Rosinen und Walnüsse in die Mischung gegeben haben, backen Sie 25-30 Minuten.

9. Achte darauf, dass die Brownies beim Backen nicht austrocknen.

Wassermann

Der Wassermann ist innovativ, lustig und kreativ in der Küche.

Sie lieben alles, was anders ist, alles, was nicht alltäglich ist und alles, was ein bisschen seltsam ist.

Ein Mandarinenkuchen gehört zu ihren Favoriten.

REZEPT: Mandarinenkuchen

Zutaten:

• 4 große oder 6 kleine Mandarinen

Biskuit:

• 2 Eier
• 150g Zucker
• 100g Butter
• 200g Mehl
• 1 Backpulver

Vorbereitung:

1. Die Mandarine schälen und in Dreiecke schneiden.

2. Die Zutaten für den Biskuit mischen und schließlich die Mandarinen untermischen.

3. In ein Backblech geben und bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten backen.

Er schmeckt besser, wenn er nicht zu lange gebacken wird, weil er dann sehr saftig bleibt.

Fische

Die Fische wollen ein Kuchen, der anders ist und der gut gemacht ist.

Sie mögen Kuchen, die selbst gemacht sind und die mit hochwertigen Lebensmitteln gemacht sind.

Pavlova Torte ist die Torte, die sie am meisten lieben.

REZEPT: Pavlova Torte

Zutaten für 4 Personen:

Für den Baiserboden:

• 4 Eiweiß
• 140 g Zucker
• 90 Puderzucker
• 1 Teelöffel Speisestärke
• 1 Esslöffel Apfelessig

Creme:

• 250 g frische Waldfrüchte (Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren…)
• 200 ml Schlagsahne
• 150 g fester Joghurt
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Vorbereitung

1. Den Backofen auf 140 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den umgedrehten Teller auf das Papier legen und mit einem Bleistift so einkreisen, dass ein Kreis entsteht in den man die Eiweißmasse einbringt. Den Bereich des Kreises leicht mit Butter bestreichen.

2. In einer Glasschüssel das Eiweiß mit normalem Zucker mit einem Mixer aufschlagen, dann nach und nach Puderzucker, Speisestärke und Apfelessig hinzufügen und noch einige Minuten lang mischen, bis eine kompakte Masse entsteht. Glätten, so dass der Eindruck von Wellen entsteht.

3. Die Mischung für 60 Minuten in den Ofen geben. Nach 60 Minuten Backzeit öffnen Sie den Ofen und lassen die Mischung weitere zehn Minuten im Ofen ruhen, dann nehmen Sie sie heraus und lassen sie abkühlen. Den Vorgang zweimal wiederholen, um drei Baiserboden zu bekommen.

4. Schlagsahne schlagen, festen Joghurt und Vanilleextrakt hinzufügen. Die entstandene Mischung auf den Kuchen auftragen und die Beeren darauf verteilen.

Servieren:

Die Pavlova auf einem großen flachen Teller oder einer Tortenplatte servieren.

Ratschlag:

Die Pavlova kann noch aufregender und farbenfroher werden, wenn Sie gefrorene Beeren verwenden und eine Soße zubereiten, die wie ein Guss über den Kuchen gegossen wird.